食道癌是因为哪些原因引起的

核心提示： 饮食习惯食管癌患者与吃粗糙的食物、过热和过快有关。这些因素导致食管上皮损伤，增加了对致癌物的易感性。长期饮酒和吸烟者食管癌的发病率明显高于不饮酒和不吸烟者。

如果患者长期食用一些亚硝酸盐过量食物，会诱发食管癌，专家指出，不同的患者，可能有食管癌症状，感到非常困惑，甚至认为他们的生活，没有因素会诱发食管癌，事实上，食管癌的原因仍然存在于患者的生活中，但患者没有发现。

食管癌的原因是什么？

1.食管癌患者的饮食习惯与吃粗糙的食物、过热和过快有关。由于这些因素，食管上皮损伤增加了致癌物的易感性。长期饮酒和吸烟者食管癌的发病率明显高于不饮酒和不吸烟者。

2.亚洲和非洲食管癌高发区营养不良和微量元素缺乏调查发现，大多数居民食用的食物缺乏动物蛋白质和维生素B2缺乏与上皮增生有关，维C可阻断亚硝胺的作用。

3.遗传因素和基因人群的易感性与遗传和环境条件有关。食管癌家族聚集现象明显，林县食管癌阳性家族史占60％ÿ在食管癌高发家高发家庭中，常染色体数量和结构异常显著增加。

如何预防食管癌？

预防一:戒烟戒酒

实验表明，香烟含有大量的致癌物，因此吸烟者比其他人更容易患这种疾病。虽然酒精不含直接致癌物，但酒精可诱发食管癌。因此，在日常生活中，我们必须戒烟戒酒。

预防二：减少食道粘膜损伤

食管损伤是导致疾病的重要因素，因此减少食管粘膜慢性损伤主要是通过进食慢慢咀嚼，不吃优质、过热的食物。

还需要说明的是，多吃一些维生素丰富的食物，对于预防食道癌也是有帮助的，特别是对于平时由于工作关系，不太注意饮食健康的患者，更加要在患上了食道癌后，多注意自己的饮食问题，这样才可以把食道癌拒之门外。